Pålægsanretninger uge 8 til uge 11 2026

Uge 8

Tirsdag 17/2: Hammelspegepølse med remoulade, ristede løg. Marinerede sild med syltede rødløg. Æg med karrysalat.
Onsdag 18/2: Kalkunbryst med pestocreme, syltede peberfrugt. Æggesalat med drueagurk. Tarteletter med skinkestuvning.
Torsdag 19/2: Røget medister med remoulade, ristede løg. Makrel i tomat med mayonnaise. Stegt kylling med tomatrelish, broccoli.
Fredag 20/2: Skinke med æggestand, grønne asparges. Æg med mayonnaise. Lun leverpostej med ristede champignon, bacon.
Lørdag 21/2: Dyrlægens natmad med sky, syltede løg. Hønsesalat med bacon. Flæskesteg med rødkål, asie.
Søndag 22/2: Hamburgerryg med italiensksalat, kogte gulerødder. Kalvesteg med hummus, soltørret tomat. Porretærte.
Mandag 23/2: Rullepølse med sky, syltede løg. Æblesild med kapers. Frikadelle med fersken, drueagurk.

Uge 9

Tirsdag 24/2: Sprængt oksebryst med æblesalsa, broccoli. Leverpostej med ristede champignon, rødbede. Æg med karrysalat.
Onsdag 25/2: Røget medister med remoulade, ristede løg. Tomatsild med kapers. Stegt kylling med agurkesalat.
Torsdag 26/2: Sønderjysk spegepølse med pickles, broccoli. Æg med mayonnaise. Stegt kylling med karrymayonnaise, syltede peberfrugt.
Fredag 27/2: Kalkunbryst med tomatcreme, syltede peberfrugt. Fiskesalat med kapers. Blomkålsgratin.
Lørdag 28/2: Rullepølse med sky, syltede løg. Æg med rejer, mayonnaise. Kalvesteg med tyttebærskum, broccoli.
Søndag 1/3: Hamburgerryg med italiensksalat, syltede peberfrugt. Tarteletter med fiskestuvning. Jagtpølse med peberrodssalat.
Mandag 2/3: Wienersalat med cornichon. Torskerogn med remoulade. Rullesteg med rødkål, asie.

Uge 10

Tirsdag 3/3: Kalkunbryst med pestocreme, gulerødder. Leverpostej med ristede champignon, drueagurk. Æg med russisksalat.
Onsdag 4/3: Sprængt oksebryst med pickles, broccoli. Grov skinkesalat med cornichon. Champignonpate med agurkemix.
Torsdag 5/3: Røget medister med tomatrelish, peberrod. Kryddersild med kapers. Kalkunfrikadelle med asie, agurkesalat.
Fredag 6/3: Hamburgerryg med italiensksalat, dampede gulerødder. Æg med mayonnaise. Æbleflæsk.
Lørdag 7/3: Skinke med æggestand, grønne asparges. Tunsalat med drueagurk. Stegt kylling med agurkemix, mandarin.
Søndag 8/3: Rullepølse med sky, syltede løg. Kalvesteg med peberrodssalat, broccoli. Lun leverpostej med ristede champignon, bacon.
Mandag 9/3: Hammel spegepølse med remoulade, ristede løg. Peberrodssild med syltede rødløg. Stegt kylling med pestocreme, syltede rødløg.

Uge 11

Tirsdag 10/3: Kalkunbryst med agurkemix, broccoli. Æg med karrysalat, kapers. Rullesteg-sveske, rødkål, asie.
Onsdag 11/3: Oksespegepølse med æblesalsa, broccoli. Fiskefrikadelle med remoulade. Kold ribbensteg med rødkål.
Torsdag 12/3: Røget medister med remoulade, ristede løg. Leverpostej med ristede champignon, rødbede. Æggesalat med drueagurk.
Fredag 13/3: Rullepølse med sky, syltede løg. Sennepssild med syltede rødløg. Svensk pølseret.
Lørdag 14/3: Skinke med æggestand, grønne asparges. Hvid hønsesalat med bacon. Kalvesteg med rabarberchutney, høvlet peberrod.
Søndag 15/3: Dyrlægens natmad med sky, syltede løg. Flæskesteg med rødkål. Omelet med champignon, ost.
Mandag 16/3: Hamburgerryg med italiensksalat, broccoli. Stegt sild med styltede løg. Stegt kylling med karrymayonnaise, syltede peberfrugt.