---
title: "Pålægsanretninger uge 45 til uge 48 2026"
description: "Her kan du se pålæganretninger for plejebolig."
date: "2026-10-22"
created: "2026-09-07"
---

[Hjem](https://www.lolland.dk/)

                    [Borger](https://www.lolland.dk/borger)

                    [Sundhed og støtte](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette)

                    [Madservice](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette/madservice)

                [Pålægsanretninger uge 45 til uge 48 2026](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette/madservice/paalaegsanretninger-uge-45-til-uge-48-2026)

# Pålægsanretninger uge 45 til uge 48 2026

## Uge 45

**Tirsdag 3/11:** Kalkunbryst-paprika med pestocreme og dampede gulerødder, leverpostej med ristede champignon og rødbede samt æg med russisksalat.

**Onsdag 4/11:** Sprængt oksebryst med pickles og høvlet peberrod, grov skinkesalat med cornichon samt tarteletter med hønsestuvning.

**Torsdag 5/11:** Røget medister med tomatrelish og høvlet peberrod, kryddersild med kapers samt kalkunfrikadelle med asie og agurkesalat.

**Fredag 6/11:** Hamburgerryg med italiensksalat og dampede gulerødder, æg med mayonnaise samt leverpostej med ristede champignon og rødbede.

**Lørdag 7/11:** Skinke med æggestand og grønne asparges, kalvesteg med peberrodssalat og saftgelé samt flæskesteg med rødkål og asie.

**Søndag 8/11:** Rullepølse med sky og syltede løg, lun leverpostej med champignon og bacon samt stegt kylling med agurkemix og mandarin.

**Mandag 9/11:** Hammel spegepølse med remoulade og ristede løg, peberrodssild med syltede rødløg samt stegt medister med rødkål.

## Uge 46

**Tirsdag 10/11:** Kalkunbryst med agurkerelish og broccoli, æg med karrysalat og kapers samt rullesteg med svesker, rødkål og asie.

**Onsdag 11/11:** Oksespegepølse med æblesalsa og broccoli, fiskefrikadelle med remoulade samt svensk pølseret.

**Torsdag 12/11:** Røget medister med remoulade og ristede løg, leverpostej med ristede champignon og rødbede samt æggesalat med drueagurk.

**Fredag 13/11:** Rullepølse med sky og syltede løg, sennepssild med syltede rødløg samt æbleflæsk.

**Lørdag 14/11:** Skinke med æggestand og grønne asparges, hvid hønsesalat med bacon samt kalvesteg med rabarberchutney og høvlet peberrod.

**Søndag 15/11:** Dyrlægens natmad med sky og syltede løg, flæskesteg med rødkål samt tunmousse med dressing.

**Mandag 16/11:** Hamburgerryg med italiensksalat og syltede peberfrugter, stegt sild med syltede løg samt stegt kylling med karrymayonnaise og syltede peberfrugter.

## Uge 47

**Tirsdag 17/11:** Sønderjysk spegepølse med sky og syltede løg, skinkesalat med drueagurk samt stegt kylling med agurkemix og mandarin.

**Onsdag 18/11:** Sprængt oksebryst med peberrodssalat og syltede peberfrugter, torskerognssalat med cornichon samt lun leverpostej med champignon og bacon.

**Torsdag 19/11:** Skinke med æggestand og grønne asparges, kalkunfrikadelle med agurkesalat og asie samt æg med mayonnaise.

**Fredag 20/11:** Røget medister med remoulade og ristede løg, hvidløgssild med syltede rødløg samt græske frikadeller med asie.

**Lørdag 21/11:** Rullepølse med sky og syltede løg, æg med sildesalat samt flæskesteg med rødkål.

**Søndag 22/11:** Hamburgerryg med italiensksalat og dampede gulerødder, kalvesteg med tyttebærskum og broccoli samt tarteletter med fiskestuvning.

**Mandag 23/11:** Jagtpølse med peberrodssalat og drueagurk, leverpostej med ristede champignon og rødbede samt æg med karrysalat.

## Uge 48

**Tirsdag 24/11:** Hammelspegepølse med remoulade og ristede løg, makrel i tomat med mayonnaise samt stegt kylling med tomatrelish og broccoli.

**Onsdag 25/11:** Kalkunbryst med pestocreme og syltede peberfrugter, æggesalat med drueagurk samt æbleflæsk.

**Torsdag 26/11:** Rullepølse med sky og syltede løg, marinerede sild med syltede rødløg samt æg med mayonnaise.

**Fredag 27/11:** Skinke med æggestand og grønne asparges, hønsesalat med bacon samt tunmousse med dressing.

**Lørdag 28/11:** Dyrlægens natmad med sky og syltede løg, æg med karrymayonnaise samt rullesteg med persille, rødkål og asie.

**Søndag 29/11:** Hamburgerryg med italiensksalat og kogte gulerødder, ribbensteg med rødkål samt kalvesteg med hummus og soltørret tomat.

**Mandag 30/11:** Røget medister med mayonnaise og syltede rødløg, æblesild med kapers samt kalkunfrikadelle med asie og agurkesalat.