---
title: "Menuplan maj 2026"
description: "Her kan du se menuplaner for plejebolig."
date: "2026-04-22"
created: "2026-02-18"
---

[Hjem](https://www.lolland.dk/)

                    [Borger](https://www.lolland.dk/borger)

                    [Sundhed og støtte](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette)

                    [Madservice](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette/madservice)

                [Menuplan maj 2026](https://www.lolland.dk/borger/sundhed-og-stoette/madservice/menuplan-maj-2026)

# Menuplan maj 2026

1. Stegte sild med persillesauce, kartofler. Rabarbergrød med mælk. (Menu uden fisk: Frikadeller med skysauce, rødkål)
2. Rullesteg-svesker med skysauce, rødkål. Sorbet af skovbær.
3. Mørbrad med svampesauce, ovnbagt ratatouille. Ymerfromage med kirsebærsauce.
4. Krebinet med stuvede ærter og gulerødder. Sveskegrød med mælk.
5. Stegt medister med skysauce, rødkål. Champignonsuppe.
6. Kogt kylling i sursød sauce, kartofler, gulerodsråkost. Chokoladeis.
7. Frikadeller med stuvet blomkål. Æblegrød med mælk.
8. Dampet torsk med allehåndesauce, gulerødder. Vaniljebudding med saftsauce. (Menu uden fisk: Karrykål med oksekød)
9. Brændende kærlighed med æbleratatouille. Henkogt pære med makronskum.
10. Forloren hare med vildtsauce, bagte rodfrugter. Citronfromage med flødeskum.
11. Herregårdsbøf med bearnaisesauce, dinerbønner. Jordbærgrød med mælk.
12. Nakkekotelet med champignonsauce, peberfrugter. Kærnemælkssuppe med rosiner.
13. Sprængt kylling i aspargessauce, romanesco-grønt. Pandekager med rabarberkompot.
14. Pastaret med pulled pork, grov tomatsauce, zucchini. Jordbærgrød med mælk.
15. Laksefrikadeller med citronsauce, broccoli. Koldskål med kammerjunker. (Menu uden fisk: Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder)
16. Porrerand med skysauce, glaserede gulerødder. Vaniljeis med ribs.
17. Stegt grisekam med skysauce, rødkål. Panna cotta med mangosauce.
18. Krebinet med skysauce, glaserede gulerødder. Alliancegrød med mælk.
19. Gryderet af grisekød og cocktailpølser med løse ris. Champignonsuppe.
20. Millionbøf med kartoffelmos, blomkål. Skovbærgrød med mælk.
21. Frikadeller med skysauce, rødkål. Chokoladeis.
22. Dampet torsk med bacon, glaserede gulerødder. Abrikossuppe med creme fraiche. (Menu uden fisk: Boller i karry med løse ris og ærter)
23. Kylling i peberfrugtsauce med løse ris, zucchini-mix. Henkogt pære med ymercreme.
24. Biksemad med bearnaisesauce, lun rødbedesalat. Chokolademousse med flødeskum.
25. Landskinke med flødekartofler, broccoli. Stikkelsbærgrød med mælk.
26. Kylling i karry med løse ris og ærter. Aspargessuppe.
27. Lasagne med grov tomatsauce. Karamelis.
28. BBQ-revelsben med kold kartoffelsalat, gulerødder. Blommegrød med mælk.
29. Rødspætte med laksemousse, citronsauce, broccoli. Koldskål med kammerjunker. (Menu uden fisk: Krebinet med stuvet hvidkål)
30. Kalkunschnitzel med skysauce, majsblanding. Fersken med makronskum.
31. Rullesteg med persille, skysauce, romanesco-grønt. Ymerfromage med appelsinsauce.